2021/6/5 ニューダンチフェス#3  団地パンまつり 〜いろどりの杜 住民のおすすめパン屋大集合!〜

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6/5(土)(※雨天時 6/6日)にて、いろどりの杜が美味しいパンで彩られるイベントを企画しています。
私たち「いろどりの杜」は、団地だけの閉鎖的なコミュニティではなく、イベントを通じて地域とつながる可能性を作り出す団地を目指しています。

前回に引き続き、いろどりの杜 住民の方が選ぶオススメのパン屋さんと共に「団地パンまつり」を開催。地元で工夫して美味しいパンを作ってくださっているパン屋さんと地域の人々が団地を通してつながり、足立区エリアの方たちの暮らしが豊かになるキッカケ作りのために今回のイベントを企画しました。

ただ「パンを売る」だけではなく、お店の想いを地域の人々に知ってもらい、つながっていただけたら。また、地域のパン屋さん同士がつながっていただき、街を一緒に盛り上げて行けたら。
多くの皆様にこの企画に参加していただければ大変嬉しく思います。


【日 程】6/5(土)※雨天時は6/6(日)に開催予定
    ※中止の際はコチラのページにてご連絡いたします。
【時 間】11:00 〜 15:00
【場 所】いろどりの杜 さくらテラス(団地前の庭部分)
【住 所】〒120-0004 足立区東綾瀬3-8-24
【参 加】入場無料 https://peatix.com/event/1927916/view


                           

【出店者】

①2538kitchen DELIcoupe(ニコミヤキッチン デリコッペ)

※フレンチシェフのつくるビストロコッペパン

コンセプトは
“パンをお皿にデリを楽しむ”

北千住を中心にビストロやイタリアンを運営する2538グループが手がけるコッペパン専門店。“パンをお皿にデリを食べる”事をコンセプトに、専門店の料理を手のひらサイズのコッペパンにたっぷり挟んだ創作コッペをご提供しております。
▼公式インスタグラム
https://www.instagram.com/deli_coupe
▼公式ホームページ
https://c-second.com/

②ふらんすや

※北千住のパン屋さん
素材にこだわった食パンや菓子パン、焼き菓子などご家族全員でお楽しみください。
卵・バター・牛乳を使わないパンもご用意しています。
「毎朝食べてもらえるような飽きないパンを」という思いで毎日心をこめて焼き上げております。北千住へ起こしの際は是非お立ち寄りください。
▼公式ホームページ
http://www.furansuya.com/index.html

③SUZA bistro

※紅茶のクリームパン
こだわり①『国産小麦の自家製無添加パン』
SUZAのパンはすべて国産小麦を使用している無添加のパンを専門のパン職人が毎朝焼いております。
こだわり②『本格フレンチをリーズナブルに!』
本格フレンチをカジュアルに、そしてリーズナブルにご提供させて頂いております。
こだわり③『カジュアルテイストな内装』

当店は、お1人様からグループでお越しのお客様でもご利用頂ける為に、カウンター席とテーブル席をご用意しております。
オーナー自身が選び集めた絵画が飾られたカジュアルな雰囲気の店内で、本格フレンチと自家製パンをご堪能ください。
▼公式ホームページ
http://suzabistro.com/concept/

④みるく

※牛乳食パン専門店
私たちは、新鮮な牛乳をお届けする牛乳屋さんです。

毎朝お客様のもとへ牛乳を運んでいるうちに「皆様に、より素敵な1日を過ごしていただくにはどうすれば良いのか?朝食を通じて気持ちのいい1日のスタートを切っていただきたい!」という想いから、牛乳と同様に朝食には欠かせない、食パンを皆様へお届けしたいと思い食パン専門店をオープンいたしました。牛乳屋さんが手掛ける、濃厚リッチなみるく食パン。皆様にとって素敵な1日となりますように、想いを込めて毎日工房にて手作りしております。
▼公式ホームページ
https://tokyo-milk.jp/

⑤スカイプロバンス

※南仏修行シェフのブレッド
当店のシェフが修行したプロバンスをいっぱい詰めこんだ プロバンスの可愛らしいパンと、ワインのようなエスプレッソベースのコーヒーを提供する、ベーカリーカフェです。

日常の喧騒を忘れ、扉を開けたらそこはプロバンスの空間。プロバンスのリッチ&スローな時間をお楽しみ下さい!
▼公式ホームページ
https://sky-provence-bakerycafe.business.site/

⑥チームmogmogはうす

作る楽しさ・食べる喜び・繋がる幸せをコンセプトにした
食卓をコンセプトにしたシェアキッチンハウス[mogmogはうす」を中心にした
食べることが大好きな仲間たち。

住むだけが全てじゃない!
美味しいで集まるじんわり温かいおうちです〜
あなたらしい関わり方で一緒にmogmogしませんか!

▼オーナー 丸山寛子 さん 参考記事URL
料理・人・空間を編み、何げない日常をつくる。「食す」活動を通して、地域と接する丸山寛子さん。
https://sotokoto-online.jp/1089

【こんな人に来てほしい】

・パンが好きな人
・新しいパンに出会いたい人
・地元の色々なパン屋さんに出会いたい人
・団地の新しい暮らし方に興味がある人

◎いろどりの杜とは?



足立区東綾瀬に立地する築56年のリノベーション賃貸団地。はじまり商店街がコミュニティビルディングを担い、2020年2月にオープン。“作る暮らしを、育てる団地”をコンセプトに、DIYが可能な専有部の他、広大な庭ではBBQが楽しめ、シェア菜園やプロの大工がレクチャーしてくれるシェア工房も整備されている。ここでは私たちのいろとりどりな“作る”が団地を育て、変わり続ける団地が街に変化を起こす。“DIY~Danchi is yourself~”いろどりに、愉しむ暮らしが、ここにある。

ニューダンチフェスは、いろどりの杜主催によるまちびらきイベント。作る暮らしを表現しながら、団地も成長していき、ひいては街と共に暮らしを創造していく作っていくイベントを目指していきます。

◎【協力】はじまり商店街

<プロフィール>
「場所に捉われずに、個人/組織課題を共有する場をデザインするコミュニティビルディングカンパニー「はじまり商店街」。暮らし方・働き方・コミュニティを中心にライフスタイルに関わる企画プロデュース、遊休地の有効利用、まちづくり支援、イベント・ワークショップ、などを主に手がける。」
▼はじまり商店街公式フェイスブックページ
https://www.facebook.com/hajimari.shoutengai
▼はじまり商店街 公式ホームページ
https://hajimari.life/

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