2022/3/19 \金沢文庫・双実堂コーヒーから学ぼう/よりみちコーヒーワークショップ ~コーヒー豆の選び方・フードペアリング体験~

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◎金沢文庫にあるコミュニティスペース「よりみちガーデン」にて、好みにあったコーヒー豆の選び方や、コーヒーと相性の良いたべものの組み合わせを知るフードペアリング講座を開催!

教えていただくのは、よりみちガーデンから歩いてすぐの場所にあるコーヒー豆専門店・双実堂コーヒーの玉田 浩之さん。好みに合わせて豆を一緒に選んでくれたり焙煎してくれたりと、普段からお客様との会話を大事にしながらコーヒーの魅力を伝えていらっしゃいます。
「コーヒーは好きだけど、豆の選び方や好みの味がイマイチわからない…」
「コーヒーとマッチする食べ物ってなんだろう」という方必見!

コーヒーの楽しみ方の幅が広がるようなワークショップとなっております。
わからないことやもっと知りたいことがあれば、コーヒーのプロに色々聞いてみるのもいいかもしれません。
この貴重な機会をお見逃しなく~!

\ よりみちアウトドアひろば も同日開催/

当日はよりみちガーデンの広場にコーヒー屋や出張花屋、そのほか洋食屋さんにマフィン屋さんも並びます。
まわりにはハンモックやベンチ、タープなどが設置されたくつろぎスペースに加えて、北欧で人気のスポーツ「モルック」やマスキングテープなどで親子で遊べるプレイエリアも。
街中にいながら、ふらっとよりみちしながらアウトドア体験ができるような1日をお届けします。
ワークショップを受けている間にお子様が遊べるようなエリアもございます。

ご家族でもおひとりでも、ふらっとよりみちしてみませんか?
たくさんのご参加おまちしてます!
詳細はこちら▶https://peatix.com/event/3149208/view

<出店店舗>※売り切れ次第終了となります。ご了承ください。
・キッチンカー❶ハチドリコーヒー▶https://kitchencars-japan.com/k/hachidoricoffee
・キッチンカー❷jigemon▶https://www.instagram.com/jigemon.jun/
・双実堂珈琲(コーヒーワークショップ)▶https://www.futamido.com/beens
・floral atelier kunsen(出張花屋)▶https://www.instagram.com/kaori__onoda/?hl=ja
・oven(マフィン&ベーグル)▶https://oven-work.jimdofree.com/

<プレイエリア>
・モルックコーナー(木の棒を投げて得点しよう!フィンランドの定番アクティビティ)
・マスキングテープおえかきコーナー(親子でたのしめる!マスキングテープで道路におえかき)
・シャボン玉コーナー(色々な種類のシャボン玉であそぼう!)
※強風の場合、中止・他のアクティビティへ変更になる場合がございます。ご了承ください。

<くつろぎアウトドアスペース>
ハンモックやタープ、ベンチなど座ってくつろげるスペースもご用意しています!
ひろばでご飯やおやつを買って、ゆったりと過ごしてみてはいかがでしょう。

and more…(更新したらお知らせします。)

◎こんな人に来てほしい!

・金沢区の暮らしを楽しみたいと思っている方
・家族や友達と金沢区でゆっくり休日を過ごしたい方
・コーヒーが好き、コーヒーについて知りたい方
・コーヒーのペアリングに興味がある方
・双実堂コーヒーさんに興味がある方
・アウトドアの雰囲気が好きな方
・マルシェが好きな方
・地域との関わり方に興味がある方
・ローカルマルシェに出店したい、始めたい方

◎タイムスケジュール

10:00~15:00 よりみちアウトドアひろば開催
【コーヒーワークショップ第一部】11:45~12:30
【コーヒーワークショップ第二部】14:15~15:00
※ワークショップ開始の10分前には、よりみちガーデンの広場前にお集まりください。

◎持ち物

・エプロン(推奨)
※エプロンをお持ちでなくてもご参加いただけます。
※万が一の汚れが気になる方のみ、ご自身でエプロンなどをお持ちください。

◎開催概要

【開催日】2022/3/19(土)
【時 間】11:45~12:30/14:15~15:00
【参加費】無料
【定 員】各5名 ※対象年齢15歳以上
【申し込み】https://peatix.com/event/3153359/view
【場 所】よりみちガーデン 
https://yokohama-kanazawa.life/yorimichi
【URL】https://yokohama-kanazawa.life
【住 所】横浜市金沢区泥亀1丁目25 番 1-1
【主 催】京浜急行電鉄株式会社
【企画・運営】YADOKARI株式会社,株式会社はじまり商店街

◎講師

双実堂コーヒー(https://www.futamido.com/
代表 玉田 浩之
横浜市金沢区出身です。
高校まで金沢区で過ごし、東京の大学へ進学し、そのまま東京で就職しました。
働きながらコーヒーの勉強を続け、48歳の時に生まれ故郷金沢文庫へ戻り自家焙煎コーヒー豆店を開業しました。
世界中からおいしいコーヒー豆のみを厳選して仕入れ、その豆に合った焙煎を行い販売しています。
コーヒー豆の専門店は入りにくい印象がありますが、会話あふれるゆるい雰囲気の店内ですのでお気軽にご来店ください。

◎よりみちガーデンとは?


『暮らしと出会う場所』

日常の過ごし方に大きな変化が起こっている今。暮らしの豊かさが問われています。
インターネット上で物事が完結する便利な時代のなかで、満たされないものとはなんだろうか。
人と出会うこと、繋がること、話すこと。そこからワクワクが生み出されること。
地域のなかで起こるこの何気ない瞬間はこれからの暮らしに必要なものだと考えています。
そんな日常のなかにあるささいなひとときを創りたい。金沢区の暮らしにちょっとした幸せのエッセンスを生み出したい。
そんな思いが詰まった場所が金沢区の中心に誕生します。
ちょっと心が落ち着く瞬間に “よりみち” してみてください。

◎よりみちガーデンはこんな場所です。

地域の人と交流する
晴れた日に外で本を読む
ほっと一息の休憩
近所でテイクアウトしたコーヒーを一杯
子どもの遊び場
仕事終わりにたたずむ
etc…

◎よりみちガーデンへのアクセス

横浜市金沢区泥亀1丁目25 番 1-1号(金沢区総合庁舎向かい)
京急線・金沢文庫駅から徒歩10 分
京急線・シーサイドライン/金沢八景駅から徒歩11分

【よりみちガーデン問い合わせ先】
yorimichi_x3c@keikyu-group.jp

◎ご案内&注意事項

・雨天の場合は中止となります。(前日にpeatix経由でご連絡をさせていただきます。) 
・主催者による記録撮影、メディアによる取材等が入る可能性がございます。
何らかの事情で外部メディアへの露出が不可である場合は、周囲のスタッフにお声がけいただきますようお願い致します。
・撮影等不可の方は、撮影時に直接お断りをお伝えください
・ご自身の体調、健康管理は各人にて十分管理をお願いします。

◎新型コロナウイルス感染症対策について

・新型コロナウィルスの感染拡大及び、緊急事態宣言の発令に応じて開催については中止・変更になる可能性がございます。
・密集を避けるため、完全予約制の入場制限にご協力ください。また状況によって更なる入場制限がかかる可能性がございますので、あらかじめご了承いただけますと幸いです。
・会場内でのソーシャルディスタンス(2m程度)の確保にご協力ください。
・入口付近に手指アルコール消毒液を設置しておりますので、ご面倒ではございますが、手指消毒にご協力ください。
・発熱や体調不良の際はご参加をお控えください。
・消毒スプレーや除菌シートをご用意させていただいております。
・会場にお越しの際はマスクの着用をお願いいたします。

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