2019/6/9 黄金町コーヒーマルシェ@Tinys Yokohama Hinodecho

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6月9日(日)11:00-15:00

会場 Tinys Yokohama Hionodecho

入場無料

コーヒー好き集まれ!黄金町初のコーヒーマルシェ。
美味しいコーヒーの飲み比べや、気軽に参加できるコーヒー講座も開催!
飲み比べの他にも、単品のコーヒーや珈琲豆やTinysカフェの珈琲に合うフードなどもご用意しています。

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【5店舗飲み比べチケット(優先入場チケット)】

事前予約¥1200 (当日1300円)限定50名
5店舗全店のコーヒーを飲み比べできるチケットです。
各店オススメのコーヒーや、数種類のセットなどをご用意します。
また、Peatixで事前にチケットをご購入された方は、優先的に入場いただけます。               
※5店舗全店で1枚ずつチケットが使える5枚綴りのチケットを当日にお渡しいたします。

チケット購入はこちらから→ https://peatix.com/event/666354

※飲み比べチケット分の内容、量などは各店舗毎に異なります。
※入場時間の指定があります。

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<出店店舗>

■ Mong Chang Coffee
横須賀のロースター、tsukikoyaで丁寧に焙煎された
上質なスペシャルティーコーヒーを使用。皆様のお好みをご一緒に探しましょう。
<飲み比べチケット:3種類の飲み比べセット>

■ 405 COFFEE ROASTERS
西区の藤棚商店街にあるコーヒーロースターです。
スペシャルティのシングルオリジンとオリジナルブレンドを幅広く取り揃えています。
独自の熱風焙煎による風味と後味の良さが特長です。
<飲み比べチケット:2種類程度の飲み比べセット>

■ Cafeもう一つの時間
自家焙煎豆のオリジナルブレンドコーヒーを提供します。
苦みと酸味がほどよく感じられ、ゆったりした時間を過ごしていただける香りと味を目指しています。
<飲み比べチケット:もうひとつのブレンド>

■ aldo coffee
選りすぐりのシングルオリジンを3種ご用意します。
<飲み比べチケット:3種類の飲み比べセット>

■ HIRATA COFFEE
自家焙煎スペシャリティコーヒー豆の販売です。
豆とドリップパックをご用意いたします。
<飲み比べチケット:お好きなコーヒーを1杯選べます。

■Tinys YokoHama Hinodecho

当日はコーヒーに合う当日限定のフードメニューをご用意いたしました!当日限定のメニューになりますので、ぜひご賞味ください。また、Tinysからは日ノ出町で活躍中の「コーヒータロー」さんがコーヒーを出店いたしますので、そちらもお楽しみに!

①オーシャンレモンクッキー  250円 (1袋3枚入)
農薬、化学肥料、有機肥料、除草剤、防腐剤などは一切含まず、フルオーガニックで生産された国内で唯一のレモン「オーシャンレモン」を使用したコーヒーマルシェ限定の1品。

②黒ゴマ豆乳フレンチトースト  300円
コーヒーマルシェ限定のTinysオリジナルの「黒ゴマ豆乳フレンチトースト」。コーヒーとの相性抜群の1品。

③野毛チキンティッカBOX   600円

Tinysのライスプレートランチ第2弾として登場した野毛チキンティッカがテイクアウト形式で注文可能。しっかりと食べて食後のコーヒーをお楽しみください。
※写真と実物は異ります。

★コーヒータローfrom BLACKBEANSSOCIALCLUB
時を味わうをコンセプトにコーヒーを用いて、
時間の楽しみ方やアーティストとのコラボ、
横浜では若葉町ウォーフやPhoto Bar [sa-yo:] にて
場と人をつなげるため流しのコーヒー野郎として活動中。

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【マルシェ限定コーヒー講座】事前予約制 各回定員8名
会場:日ノ出スタジオ ※マルシェ会場のTinys受付までお越し下さい。

講座① ⑴ 11:00〜11:50  (2) 12:00~12:50
「自分好みのコーヒーを見つけるヒント《初心者向け》」
講師:小波食堂
コーヒーをもっと好きになるお手伝いをしています。
J.C.Q.A.認定コーヒーインストラクター2級。
「豆を買ってコーヒーを自分で淹れたいけれど、どの豆を買おうか迷う」「コーヒーって苦くて…」「コーヒーは苦いのがおいしい」などなど、一口にコーヒーといっても、感じ方や思いはみなさんそれぞれです。
今回は、自分好みのコーヒーを見つけるヒントをいくつかお話したいと思っています。
試飲を2種類ご用意します。コーヒーを飲みながら、のんびり楽しい時間をご一緒できたらうれしいです。

受講料1500円

講座② 13:10~14:00
「ハンドドリップの魅力」
講師:Mong Chang Coffee 紋田 毅
横須賀のロースターtsukikoyaのオープンから店作りに加わる。
バリスタとして様々なコンペに参加、入賞などの経験を生かし、
現在、コーヒーセミナー講師、店舗コンサル、イベント企画、DIYアドバイザーとして活動。

難しくないちょっとした工夫で、もっと美味しくなる。
コーヒーの味わいを調整する事の出来るドリップテクニックを経験して頂きます。

受講料1500円

講座③ 14:15~15:00
「コーヒー、品種の変遷 レアなコーヒーとは?」
講師:aldo coffee 石川徹ロースター
品種の全体像から、如何にして現在出回っているコーヒーが作られてきたかを
歴史を通じて紹介します。エチオピアのゲシャの試飲も予定。
受講料1000円

申込みフォームはこちら
https://forms.gle/AMciSNhCs34mrsVJ8

ご希望の講座を選択していただき、お申し込みください。(残席数によっては当日受付も予定)
※当日キャンセルはご遠慮ください。キャンセルは1週間前までにご連絡をお願い致します。
前日、当日は全額の料金が発生いたします。ご了承ください。
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出店者の情報などこちらのページでご覧いただけます。(近日公開)
https://pantocoffeemarche.wixsite.com/pantocoffeemarche/5-12

【開催概要】

開催日 2019/6/9(日)

時 間 開場:11:00〜 終了:15:00

参加費 :入場無料 

    【5店舗飲み比べチケット(優先事前予約チケット)】¥1200 (当日1300円)限定50名 
①11:00〜12:00入場
     ②12:00〜13:00入場        

    ※5店舗全店で1枚ずつチケットが使える5枚綴りのチケットを当日にお渡しいたします。
    ※ 当日に現地でのお支払いとなります。事前予約された方を優先的にご案内いたしますので、お手数おかけいたしますが、事前のご予約をお願いいたします。

お申し込み:https://peatix.com/event/666354

  *事前予約のチケットをご利用の場合はチケットサイトPeatixよりお申し込みください。

定 員 なし

  *飲み比べ事前予約チケットは50名限定となります。

場 所 Tinys Yokohama Hinodecho

アクセス 京急線「日ノ出町」徒歩3分、京浜東北線「桜木町」徒歩12分

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